אולי תצאו לירושלים כדי לצאת לסיורים בעיר העתיקה ולשוטט באתרים עתיקים, אבל בהחלט תרצו להוסיף לרשימת המטלות שלכם בתי קפה בירושלים. אם אתה כמונו, תצטרך הרבה קפאין כדי לעבור את היום. בנוסף, ברבים מבתי הקפה הללו יש ארוחות בוקר, צהריים, אפשרויות חטיפים ואפילו ארוחת ערב, כדי לשמור על תדלוק בזמן שאתם חוקרים. הנה הרשימה שלנו של בתי הקפה הטובים ביותר בירושלים שבהחלט כדאי לכם לבקר בזמן שאתם בישראל.
1. מרכז העיר
הידוע גם כמרכז העיר ירושלים, מרכז העיר הוא חלק מודרני ותוסס מירושלים. יש בו כמה שכונות מרכזיות, שפע של מסעדות, בתי קפה וברים, והוא גם ביתו של שוק מחנה יהודה המפורסם.
ליבה קפה
שאטס 4
בית קפה זה ממוקם בלב ירושלים ליד רחוב המלך ג'ורג' ורחוב בן יהודה, ומגיש קפה טעים ומשקאות מבוססי אספרסו בספלי קרמיקה אסתטיים. אבל זה לא הכל: ל-ליבה קפה יש גם מאפים, כריכים, סלטים, קינוחים ומוצרי מאפה, אז אתם מוזמנים להופיע בתיאבון. ליבה קפה מציג גם יצירות אמנות מתחלפות ומארח תערוכות אמנות, אז הקפידו לפקוח עיניים ליצירות של אמנים מקומיים.
קפה מטפורה לאמנות
רח' יפו 31
כפי שהשם שלה מרמז, מטאפורה הוא לא בית הקפה הממוצע שלך. בעוד שבתפריט יש משקאות וכריכים ציוריים, מטאפורה היא גם חלל סדנאות. לעיתים קרובות מתקיימים אירועים וסדנאות בהנחיה, כולל סדנאות לצוותים, חברות, משפחות ויחידים.
סדנאות אלו נועדו לעזור לך לעשות דברים כמו להתמודד עם רגשות וקונפליקטים, ולמצוא תמיכה עם אנשים אחרים. בנוסף, אם אתם מפתחים טעם למשקאות של מטאפורה, הם גם שקיות קפה משלהם, אותו תוכלו לקנות ולקחת אתכם הביתה.
קפה בצלאל
רח' בצלאל 12
בית הקפה הזה ידוע לא רק בזכות הקפה שלו, אלא גם בזכות המאפים המאסיביים והתפריט הטעים שלו. בבית הקפה הזה מבקרים לעתים קרובות סטודנטים, מקומיים ואנשים שרוצים ליהנות מבראנץ' ארוך. סלטים, כריכים וחומוס בתפריט, ותוכלו לשבת בחוץ תוך כדי הנאה ממזג האוויר הירושלמי היפה. ממוקם במרכז העיר, זהו בית קפה נהדר לעצור בו בזמן שאתם יוצאים לחקור במשך היום.
בתי קפה בירושלים הם לא רק מקום לחטוף קפה או ביס. הם גם מוקדים לחוויות תרבותיות, הופעות ואירועים המציגים את הקהילה האמנותית התוססת של העיר. ממוזיקה חיה ועד הופעות בירושלים תרבותית, תוכלו ליהנות כאן מהרבה דברים.
צלייה
שוק מחנה יהודה ורח' בצלאל 8
בין אם אתם מבקרים בשוק מחנה יהודה השוקק ובין אם אתם מבקרים במדרחוב בצלאל הקסום, הישיבה בצלייה היא חוויה בפני עצמה. יש בו כמה מהקפה עם הדירוג הגבוה ביותר בירושלים, והתפריט שלהם כולל מגוון סוגי קפה ותה. יש להם גם אוכל כמו כריכים וקינוחים, והשירות כאן ידידותי במיוחד.
קדוש קפה פטיסרי
רח' שלומציון המלכה 6
להרבה דברים בירושלים יש היסטוריה עשירה, וקפה פטיסרי קדוש בהחלט נמצא ברשימה. בית הקפה הזה, הפועל מאז 1967, נפתח על ידי מאיר קדוש, שהעביר את העסק לבנו. בית הקפה בסגנון אירופאי, עם שפע מקומות ישיבה בחוץ, והתפריט חלבי כשר. אז אתה יכול ליהנות כאן מ קייטרינג כשר למהדרין בירושלים ללא היסוס. בעוד שהם כמובן מגישים קפה ומשקאות מבוססי אספרסו, התפריט כולל גם דברים כמו פסטות, כריכים וקינוחים.
2. רחביה
השכונה הזו בירושלים היא מוזרה, יוקרתית ומקום נפלא לחקור. יש בו לא רק שפע של בתי קפה, אלא גם ברי יין, מסעדות וסוגים אחרים של מסעדות. יש גם שפע של אתרים היסטוריים ודתיים לראות, כמו מנזר הצלב מהמאה ה-11 ובית הכנסת הגדול בירושלים.
קפה יהושע
רחוב עזה 17
בית הקפה בעל הדירוג הגבוה הזה הוא קטן, אבל התפריט טעים לשמצה. אמנם יש הרבה קפה בתפריט, אבל בקפה יהושע יש גם בר מלא, ומגיש קוקטיילים מעולים. גם התפריט כאן בולט: לקפה יהושע יש תפריט מלא עם מנות גדולות (אם כי חלק ממנו יכול להיות בצד היקר יותר), ותמצאו בו פסטות, בשר ודגים.
בית קפה וקלייה סיבאריס
רחוב עזה 13
חובבי אספרסו בהחלט צריכים לבקר ב-בית קפה וקלייה סיבאריס, שם הקפה והאספרסו הם המוקד. בית הקפה המינימליסטי והמסודר הזה מושך תמונות טעימות של אספרסו למשקאות שלהם, והם מוצאים את הקפה שלהם ממקומות ספציפיים, כמו חוות במקסיקו, ברזיל ורואנדה. כפי שהשם שלהם מרמז, בית קפה וקלייה סיבאריס צולים את הקפה שלהם, ואתה יכול לקנות שקיות ממנו לקחת איתך הביתה. תמצאו כאן גם פינוקים ומאפים קטנים בתפריט.
3. המושבה הגרמנית
שכונה אופנתית זו הייתה במקור מושבה שנוצרה על ידי מתיישבים גרמנים [1] בסוף המאה ה-19, לפני הקמת מדינת ישראל. יש לציין שהם בנו את בתיהם בסגנון האדריכלות המקומית שלהם, כך שהיום, תראה שהבניינים בחלק זה של ירושלים הם מאוד ייחודיים. תוכלו למצוא גם שפע של בתי קפה, מסעדות, אירועים כמו שווקי איכרים ומלונות בירושלים חצי פנסיון.
בית הקפה
רח' עמק רפאים 23
טחנת הקפה כונתה "פנינה זעירה של בית קפה", ומסיבה טובה. הוא מתמחה בארוחות בוקר, בראנץ' וצהריים, וכמובן יש קפה מדהים. הם נוטים לקבל מגוון גדול של סוגי קפה שונים, אשר נטחנים טריים אם אתה לוקח אותם איתך הביתה. יש גם משקאות נוספים בתפריט, לצד עוגות ומאפים לנשנש.
בית קפה חוות אופיימי
פרופ' יעקב ששקין רח' 17
בית קפה זה מתגאה בחקלאות בת קיימא, ומגיש בקפדנות מזון אורגני וסחר הוגן. חוות אופיים מייצרת גם את הפירות, הירקות והחיות שלה במדבר הנגב, והיא מגישה ארוחות בוקר וצהריים, כולל כריכים, סלטים, מנות בשריות וקינוחים. כשתלכו לבית הקפה הזה, תבחינו שהוא נמצא בתוך בית הנסן, שהיה בית מקלט בקהילה הפרוטסטנטית בירושלים בשנות ה-80. כיום, בית הנסן הוא מרכז תרבות ומוזיאון.